Potrebujemo:
- 1 kavno skodelico ajdove kaše
- 2-3 paradižniki
- 1 zelena paprika
- 1 kavna skodelica kuhane koruze
- 100-150 g sira (najbolje edamec ali gauda)
- bučno olje
- kis
- sol
 
Najprej skuhamo ajdovo kašo v razmerju kaša:voda 1:5. Nato naj kaša vre prbl. 10 min. Ko je kuhana, jo speremo pod hladno vodo, da se ohladi. Paradižnik, papriko in sir narežemo na kocke ter premešamo skupaj s kašo in koruzo. Na koncu začinimo še z bučnim oljem, kisom in soljo.