info@mlinarcek.si | 00386 (0)68 618 703

Eko ajdova moka 1kg

Dodatne slike

Eko ajdova moka 1kg
4,00 €

Razpoložljivost: Na zalogi

Vedno sveža slovenska ekološka ajdova moka, vrste "DARJA", ki je pridelana v Beli krajini. Ajdo meljemo z lastnim mlinom in daje prehrani pomembno vrednost in zelo pozitivno vpliva na naše zdravje:

- zmanjšanje tveganja visokega holesterola in visokega krvnega pritiska
- dviguje imunski sistem - vpliva na hitrejši krvni obtok
- znižuje krvni pritisk - deluje kot antioksidant
- uravnava krvni obtok
- pripomore k zaščiti pred boleznimi srca
- primerna za sladkorne bolnike
- varuje telo pred škodljivimi vplivi, preprečuje gangrene in ozebline
- izboljšuje delovanje jeter
- uničuje rakave celice (zmanjšuje radikale, ki se razvijejo v rakave celice na prsih)

Ajdov zdrob lahko uporabimo pri pripravi ajdovih žgancev ali žličnikov in pri zgoščevanju omak.

Več o ajdi si lahko preberete tukaj KLIK

Opis

Opis

Ajda je bogata z vlakninami, beljakovinami, niacinom, aminokislinami in vitaminom D ter velja za enega najboljših virov beljakovin med rastlinami. Vsebuje flavonoide, ki imajo blagodejen učinek na otekle noge in vensko popuščanje. Prav tako pa v njenem zrnu najdemo rutin, močan antioksidant, ki ojača stene krvnih žil, deluje protivnetno in znižuje holesterol. V primerjavi z drugimi žiti ima ajda več nerazvejanega škorba amilaze, ki se počasneje prebavlja in je zato primerna za bolnike s sladkorno boleznijo. Iz nje lahko pripravljamo štruklje, testenine, kruh ali žgance.
Dodatne informacije

Dodatne informacije

Alergeni možne sledi glutena