Da bodo jutra prijetna in zajtrki zdravi, pripravite naš recept za hranljivo domačo granolo brez maščob in sladkorja, ki je zdrava in okusnejša alternativa vsem že pripravljenim granolam in müslijem, ki jih najdemo na prodajnih policah.
SESTAVINE:
1 banana
1 jabolko
1/4 skodelice arašidovega masla
1 žlička cimeta
ščepec soli
3 skodelice ovsenih kosmičev
1/2 skodelice mešanice semen (lanena, sončnična, bučna semena…)
1/3 skodelice suhega sadja (jabolka, rozine…)
2 žlici kokosove moke
POSTOPEK:
Pečico ogrejemo na 150 °C. Pekač obložimo s peki papirjem.
V veliki skledi zmešamo suhe sestavine. Banano in jabolko narežemo na majhne koščke in zmeljemo v kašo.
Oboje zmešamo skupaj.
Enakomerno razporedimo po pekaču, damo v pečico za 45 minut. Vmes 2-3x premešamo.
Ko je granola pečena, jo z lopatko nekoliko pritisnemo ob pekač in pustimo, da se ohladi.
Spravimo v dozo in porabimo v roku dveh tednov.