Vedno sveže mleta bio pšenična polbela ali krušna moka Tip 850, ki jo dobimo z mletjem pšenice, ki je pridelana v Sloveniji na ekološki način. Pšenična polbela moka je fino mleta moka, ki vsebuje zelo majhne delce otrobov.
Poleg pšenične polbele moke meljemo tudi bio pšenično črno moko (Tip 1100), bio pšenično polnozrnato moko (Tip 1800), bio pšenično belo moko (Tip 500), bio pšenični zdrob in bio pšenične otrobe.
Uporaba pšenične bele moke v gospodinjstvu
Pšenična polbela moka se uporablja za peko kruha, palačink, kolačev, piškotov iz vzhajanega testa.
Sestavine: 100% bio pšenična polbela moka Tip 850 iz ekološke pridelave
Neto količina: 1 kg
Poreklo: Pridelano v Sloveniji
EKO = BIO – označujemo ga z EKO certifikatom Evrolist in zagotavlja sistem trajnostnega kmetijstva, ki v pridelavi hrane temelji na sklenjenem krogotoku hranil in energije ter ravnovesju v sistemu tla – rastline – živali – človek.
Zdrava tla = zdrave rasline = zdrave živali = zdrav človek
