Bio Bulgur iz ekološke pridelave, je narejen iz celega pšeničnega zrna brez otrobov, pripravljen v skladu s tradicijo Bližnjega vzhoda, ki sega tisoč let v zgodovino. Pšenica je delno poparjena in nato posušena, nato je bolj ali manj fino zmleta. Polnovredno, zdravo, dobrega okusa ter hitre priprave.
Sestavine: pšenica durum iz kontrolirane ekološke pridelave.
Vsebuje gluten.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | 1576 KJ / 342 kcal |
| Maščobe | 1,3g |
| – od tega nasičene maščobe |
0,2g |
| Ogljikovi hidrati | 63,4g |
| – od tega sladkorji | 0,4g |
| Prehranske vlaknine | 12,5g |
| Beljakovine | 12,3g |
| Sol | <0,1g |
