Vedno sveže mleta bio pšenična bela moka Tip 500, ki jo dobimo z mletjem pšenice, ki je pridelana v Sloveniji na ekološki način. Pšenična bela moka je zelo fino mleta moka, brez otrobov.
Zaradi svoje sestave je primerna za peko sladic, peciva, belega kruha.
Poleg pšenične bele moke meljemo tudi bio pšenično črno moko (Tip 1100), bio pšenično pollnozrnato moko (Tip 1800), bio pšenično polbelo moko (Tip 850), bio pšenični zdrob in bio pšenične otrobe.
Uporaba pšenične bele moke v gospodinjstvu
Pšenična bela moka se uporablja za peko sladic, finega peciva, kruha, palačink, kolačev, piškotov iz vzhajanega testa.
Sestavine: 100% bio pšenična bela moka Tip 500 iz ekološke pridelave
Neto količina: 1 kg
Poreklo: Pridelano v Sloveniji
EKO = BIO – označujemo ga z EKO certifikatom Evrolist in zagotavlja sistem trajnostnega kmetijstva, ki v pridelavi hrane temelji na sklenjenem krogotoku hranil in energije ter ravnovesju v sistemu tla – rastline – živali – človek.
Zdrava tla = zdrave rasline = zdrave živali = zdrav človek
